¿Que es la microbiología industrial?
La microbiología industrial es la  microbiología que estudia la aplicación de la biotecnología de los
microorganismos en la industria. Esto implica la utilización de sistemas biológicos en diferentes procesos
industriales. En general puede abarcar diferentes ámbitos:
-  Fabricación de diferentes compuestos orgánicos.
-  Transformación de productos, hecho que cada día tiene más  importancia,  puesto  que  las
reacciones mediadas por los seres vivos ocurren en condiciones de presión, temperatura,...
normales. Por lo tanto puede ser más barato el uso de seres vivos, ya que no se requieren
condiciones especiales. Además, en muchos  casos serán reacciones más eficaces que las
químicas.  Se  ha  de  tener en cuenta siempre que la industria buscará la mayor eficiencia
posible y la reducción de costes, ya que lo que interesa es tener beneficios.
-  Reacciones con compuestos inorgánicos, como puede ser el caso de la lixiviación de
metales.
-  Producción de biomasa, con diferentes finalidades.  A  menudo el producto final de las
reacciones son los propios microorganismos, por su valor en alimentación humana, como
Saccharomyces,... o animal, como las SCP.
-  Degradación de sustancias, como puede ser la depuración de aguas, el tratamiento  de
residuos,...
-  Biosensores,  determinación  de la presencia de sustancias, mediante  sistemas biológicos.
También puede servir en los controles de calidad. Está adquiriendo una gran importancia en
los últimos años, ya que es una muy importante herramienta de análisis.